Торжественное мероприятие по случаю официального старта проекта «Гастрономическое наследие Рязанского края»
26.03.26г. студентки нашего колледжа обучающиеся по специальности «Поварское и кондитерское дело» Киселёва Екатерина (бронзовый призер регионального этапа Чемпионата профессионального мастерства «Профессионалы» в 2026г.) и Горячева Алина приняли участие в торжественном мероприятии по случаю официального старта проекта «Гастрономическое наследие Рязанского края». Цель которого – раскрыть туристический потенциал региона через уникальную местную кухню.
После приветственного слова от Председателя Комитета инвестиций и туризма Рязанской области И.И. Семёнова, были подписаны соглашения: - между многопрофильным колледжем и Агентством развития туризма Рязанской области и Центром развития креативных индустрий.
Выступающие поделились практическим опытом работы о гастрономическом исследование региона, о секретах локальной кухни. Студенты очень внимательно вслушивались в слова выступающих, ведь это им предстоит работать, открывать старые забытые рецепты традиционной рязанской кухни.
В завершение торжественного мероприятия всех гостей пригласили на дегустацию традиционных рязанских блюд. Подготовлены эти блюда были двумя студенческими командами. Гости с удовольствием оценили работу студентов и каждый из гостей опускал жетоны в копилку соответствующей команды.
