В рамках декадника 25 февраля в группе 2215 специальность «Поварское и кондитерское дело» преподавателем Смирновой Ольгой Викторовной

был проведён конкурс по профессиональному модулю 07 «Выполнение работ по профессии «Повар». Тема конкурса - «Приготовление сырников со сметанным соусом в авторской подаче».

 В ходе занятия студенты должны были показать навыки в работе и безопасной эксплуатации технологического оборудования, производственного инвентаря, инструментов, весоизмерительных приборов в соответствии с инструкциями и регламентами, а также умения творческого оформления и подачи блюда.

К конкурсу ребята подготовились серьёзно. За 40 минут обучающиеся приготовили сырники и оформили их подачу. За их работой в процессе приготовления наблюдала преподаватель спец. дисциплин Бочкова Галина Николаевна. Оценивали блюда руководитель структурного подразделения г. Кораблино Темяшов Пётр Игоревич, заведующая структурным подразделением г. Кораблино Емелина Елена Олеговна, преподаватель -  Бочкова Галина Николаевна.

 Первое место поделили студенты: Сухоручкина Ангелина и Белянов Константин.

Второе место- Сивоха Дарья.

Третье место- Мельников Андрей.